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9 décembre 2010
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INGREDIENTS:
1 pate feuillettée
5 oeufs
1 boule de mozzarella
1 cuillère a café de moutarde
4 tranches de blanc de poulet ou dinde
1 cuillère à café de crème fraiche
1 bonne pincée de sel
1 peu de fromage fondu pour le dessus
RECETTE:
Chauffer le four a 200°, étalez la pate feuillettée dans un moule
mettre sur la pate la cuillère de moiutarde,l'étalez, ajoutez la mozzarella,
2 tranches de blanc de poulet,ensuite battre les oeufs avec la cuillère de crème fraiche et le sel,l'ajoutez sur les blancs de poulet et remettre les deux autres tranches et finir par un peu de fromage fondu,mettre au four jusqu'a que le tout soit bien dorée environ 20min
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